minuman beralkohol adalah minuman yang mengandung etil alkohol atau etanol (C2H5OH), diproses dari bahan hasil pertanian yang mengandung karbohidrat dengan cara fermentasi dan destilasi atau fermentasi tanpa destilasi. Definisi ini terlihat jelas berdasarkan batas maksimum etanol yang diizinkan adalah 55%. KEJAKSAAN Negeri Kota Tasikmalaya memusnahkan sejumlah barang bukti dari penanganan perkara yang telah memiliki kekuatan hukum tetap, Barang bukti terdiri dari obat-obatan terlarang, narkoba dan minuman keras. "Barang bukti yang dimusnahkan sudah memiliki kekuatan hukum pada Agustus-Oktober 2023. Jaksa bertugas memusnahkan barang bukti sesuai KOMPAS.com - Mengkonsumsi minuman keras atau alkohol memiliki banyak dampak buruk bagi kesehatan. Seseorang yang mengonsumsi alkohol berlebih bisa berisiko mengalami sejumlah masalah kesehatan, seperti rusaknya organ vital, dehidrasi, hingga menurunya kerja otak. Bahkan tidak sedikit kasus korban meninggal setelah menenggak minuman keras lengket. Kesimpulan dari praktikum ini yaitu proses pembuatan tape dilakukan dengan melalui berbagai tahap yaitu penimbangan, pencucian, perendaman, pengukusan, penambahan ragi dan pembungkusan. Kata Kunci : Fermentasi, Sensori, Tape. ABSTRACT Tape is one of the traditional foods that are widely consumed by Indonesian people and Langkah Pembuatan Tape ketan. Langkah langkah dalam pembuatan tape ketan ini adalah pertama yaitu mencuci beras ketan dengan bersih menggunakan air yang mengalir. Setelah bersih maka dilakukan perendaman ketan tersebut selama ± 24 jam. Kemudian memberinya pewarna makanan agar terlihat menarik. Setelah itu melakukan pengukusan ketan selama ± K05eT.

cara membuat minuman keras dari tape